La carrera de Veterinaria tiene por objetivo, el estudio de la vida animal en estado de salud y enfermedad, el mejoramiento de la produccion animal y el control de las condiciones higienico-sanitarias de la misma y de los productos y subproductos de origen animal, con el objeto de preservar y mejorar la calidad de vida de las distintas especies y contruibuir a la salud y bienestar de la población humana y del medio ambiente.
El veterinario podrá desempeñarse en forma independiente asesorando a productores y realizando clinica de pequeños y grandes animales o en relación de dependencia en empresas del sector y organismos públicos.
Desarrolla conocimientos sobre Anatomía y Fisíología Animal, Histología, Embriología y Bioquimica. La Zootecnia abarca el conocimiento de las distintas especies: ovinos, caprinos, bovinos, equinos, aves, etc.